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Como hacer fajitas de pollo al chipotle


Hoy prepararemos una rica receta de fajitas de pollo al chipotle, esta deliciosa receta ara deleitar a cualquier paladar su exquisito sabor les encantara, puedes preparar esta receta para un día especial o bien la puedes hacer para un evento en especial. A continuación te doy los ingredientes y pasos para hacer esta deliciosa receta de fajitas de pollo al chipotle.

Ingredientes:

1 o 2 cucharadas de aceite vegetal
1 kilo de fajitas de pechuga o muslo de pollo
1/8 cucharadita de ajo en polvo
Sal y pimienta al gusto
3 chiles chipotles adobados
250 gramos de crema entera de leche

Pasos a realizar


1.- Sazona las fajitas de pollo con el ajo en polvo, sal y pimienta.

2.- Calienta el aceite en un sartén a fuego medio-alto. Agrega las fajitas y cocínalas hasta que se hayan dorado.

3.- Aparte, desbarata los chipotles con un tenedor en un plato hondo y mézclalos con la crema. Vierte la mezcla sobre las fajitas doradas, reduce la flama y cocina a fuego lento, moviendo de vez en cuando, hasta que el pollo esté bien cocido, aproximadamente 10 minutos.





Editor: Enpasitos

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