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Como hacer guacamole de aguacate


Hoy les traemos un rico guacamole esta deliciosa receta la podemos acompañar con una carne azada o bien le puedes agregar frijoles fritos con queso fresco. También puedes hacer tostadas de guacamole. Es una receta mexicana que le encantara a toda la familia su exquisito sabor hace enloquecer a cualquier paladar.

Ingredientes:

4 aguacates
½ cebolla morada
3 jitomates
4 ramitas de cilantro
1 ½ jugo de limón
4 chiles serranos (opcional)
Sal


Pasos a realizar


1.- Partimos los aguacates por mitad y sustraemos su pulpa para picarla en cuadritos reservamos en un sartén.



2.- Lavamos bien nuestros jitomates, cebolla, cilantro y chile picamos todo en cuadritos.



3.- Revolvemos nuestra verdura con el aguacate y le agregamos un poco de sal al gusto con el limón revolvemos bien y servimos.



4.- Ojo si vamos a durar bastante tiempo con nuestro guacamole te sugiero que guardes por lo menos 1 o 2 huesos del aguacate para revolverlo al guacamole para evitar que se nos agá negro.





Editor: Enpasitos

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