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Como hacer los chiles poblanos en rajas con huevo


Hoy les traemos una rica receta para que te prepares unos deliciosos chiles poblanos con huevo, son tan deliciosos que los vas a querer hacer seguido. Los puedes acompañar con queso y unos frijoles refritos, a tu familia les encantara. Para esta receta no necesitaremos de tantos ingredientes también es fácil y rápida de preparar, a continuación te dejo los ingredientes y pasos para elaborar esta deliciosa receta de chiles poblanos en rajas con huevo.

Ingredientes:

1 porción

1 cucharadita de aceite
1 chile poblano asado, pelado y en rajas
¼ de cebolla
1 jitomate
2 huevos
Sal


Pasos a realizar


1.- Ponemos en la estufa una sartén a fuego medio le agregamos el aceite a que caliente.



2.- Picamos la cebolla y el jitomate en cuadros para freírlos.



3.- Mientras la cebolla y el jitomate se fríen vamos a tener ya asado el chile, pelado y en rajas para agregárselo ala cebolla y al jitomate con el huevo y lo revolvemos bien y le agregamos un poco de sal.





Editor: Enpasitos

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