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Pasos a realizar 1.- Partimos el aguacate por mitad quitamos la semilla para sacar la pulpa para machacarla agregándole limón, sal, aceite y pimienta. 2.- En una cazuela colocamos en la estufa a fuego medio y tostamos el pan. 3.- En la cazuela agregamos unas gotas de aceite para hacer el huevo a la plancha. 4.- Se unta el pan con el aguacate se le agrega el huevo encima y salpimiéntanos.
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