Como limpiar los nopales Tienes antojo de nopales, pero nunca has pelado ninguno y quisieras aprender hacerlo. Nosotros te vamos a decir cómo puedes pelarlos. El nopal es un alimento rico, económico y de muchas propiedades nutricionales. Tiene espinas, pero con un poco de cuidado se logra preparar los nopales para la mesa sin espinarse. Aquí te damos los utensilios para que puedas limpiar los nopales. Utensilios: Nopales Caso Cuchillo

Pasos a realizar

1.- Tomamos nuestro nopal en una mano con mucho cuidado y con la otra agarramos el cuchillo. Utilizando la punta del cuchillo raspa el nopal en cada espina de tal forma que ésta se separe de la penca. Necesariamente se raspará partes de la cáscara o piel de la penca de nopal, pero trata de no dañar la capa de la planta. Trabaja lentamente y con cuidado.

2.- Lavamos bien nuestra penca para asegurarnos de que nos quedó libre de espinas y listo ya puedes hacer tus nopales a tu gusto.