Gelatina de piña colada Hoy te traemos una receta de gelatina de piña colada, esta buenísima para disfrutar en compañía de tu familia, esta gelatina de piña colada tiene un sabor muy especial, que ase deleitar a cualquier paladar la gelatina de piña colada también la puedes preparar para un evento especial, así que enseguida te dejo los ingredientes y los pasos para que elabores esta riquísima gelatina de piña colada. ingredientes: . 1 caja de gelatina de piña . 1 1/2 taza de agua . 2 tazas de jugo de piña o un bote de jugo jumes . 1 lata de crema de coco . 1 taza de agua de coco o 1 coco . 1 cucharada de grenetina

Pasos a realizar

1.- Evapora la grenetina sobre la 1/2 taza de agua, deja reposar hasta que se hidrate. caliente hasta que se disuelva toda la grenetina.

2.- Mezcla la crema con la taza de agua de coco; agrega la grenetina moviendo hasta que se integre, vacía sobre un molde cuadrado, refrigera hasta que se cuaje por completo.

3.- Mientras elaboras la gelatina de piña; calienta la taza de agua restante, cuando hierva, agrega el polvo de la gelatina de piña hasta que se disuelva.

4.- Retira del fuego, agrega 2 tazas de agua de piña, deja enfriar a temperatura ambiente, desmolda la gelatina de coco y corta a cuadros grandes.

5.- Cuando este fría la gelatina de piña vacía en vasos desechables como ala mitad de su capacidad coloca cuadros de coco, refrigera asta que se empiece a cuajar, agrega mas cuadros y mas gelatina de piña en los vasos hasta llenar los moldes.

6.- Refrigera hasta que se cuajen por completo, desmolda los vasos, corta en rebanadas y colócalos en platos.