Gelatina encapsulado de fruta Esta es una receta de gelatina encapsulado de fruta, esta receta a pesar de ser sabrosa contiene nutrientes de su fruta, la gelatina encapsulado de frutas es muy fácil de preparar a parte que no contiene tantos ingredientes, la gelatina encapsulado de frutas la puedes preparar para un cumpleaños o para pasar una tarde agradable en familia. ingredientes: . 40 gramos de grenetina . 1 taza de agua fría . 1 litro de agua fría . 300 gramos de azúcar refinada . 1/8 de cucharadita de ácido cítrico . 10 ml de esencia de durazno . 1/2 lata de duraznos en almíbar . 1/2 piña en almíbar . 1/2 kg de fresa lavadas desinfectadas y picadas

Pasos a realizar

1.- Preparamos el molde engrasado para que nuestra gelatina no senos pegue.

2.- Colocamos la fruta en forma que queramos decorar.

3.- Se incorpora el agua con la esencia el azúcar y el acido cítrico lo mezclamos bien para que quede totalmente disuelta.

4.- Enseguida colocamos la grenetina en nuestra taza de agua la mezclamos bien para que no queden grumos la colocamos en el refrigerador por 3 minutos.

5.- Sacamos la grenetina y la colocamos en el horno de microondas hasta que quede disuelta de nuevo después la vaciamos ala mezcla que preparamos anterior mente.

6.- Después se bacía la mezcla en el molde asta cubrir la fruta y refrigeramos por 10 a 15 minutos.

7.- Y así procedemos con la demás fruta y seguir refrigerándola cuando acabemos la dejamos por 4 o 5 horas