Como hacer tacos de barbacoa

Estos deliciosos tacos de barbacoa los preparan en MÃ©xico su exquisito sabor nos hace deleitar el paladar, los tacos de barbacoa son fÃ¡ciles de preparar y no requieren de muchos ingredientes esta receta de tacos de barbacoa los puedes preparar para un dÃa especial o bien para convivir un fin de semana con la familia enseguida te doy la receta de estos sabrosos tacos de barbacoa.

Ingredientes

1/2 kilo de barbacoa
1/4 kilo de jitomate asado
sin piel y picado fina mente
4 aguacates grandes de la variedad
que prefiera
2 dientes de ajo
1 cebolla mediana picada fina mente
8 chiles verdes picaditos Manteca, la necesaria
Tortillas de maÃz

Pasos a realizar

1.- Primeramente vamos a deshebrar la barbacoa.

2.- En seguida le picamos el jitomate y un poco de cebolla.

3.- Todo esto lo revolvemos y lo colocamos en el taco enrollÃ¡ndolo de manera tradicional.

4.- Se frÃen despuÃ©s y los baÃ±amos con guacamole.

5.- Para el guacamole se muele el ajo con los chiles verdes asados, el cilantro y los aguacates pelados.

6.- Sele agrega cebolla picada y unas gotitas de limÃ³n.

7.- Se enriquece agregÃ¡ndole un poco de aceite de oliva.

8.- y si desea agregarle un toque de elegancia pueden agregarse unos granitos de granada y un poco de requesÃ³n espolvoreado.

Editor: Enpasitos