como preparar milanesa de pollo ala cordón blue la milanesa de pollo a la cordón blue es un platillo suculento y sencillo de prepara que no te llevara mas de media hora aquí te mostraremos cono hacer y lucirte con tu visitas y ser un buen anfrition. los ingredientes son: -milanesas de pollo -500 gr. de jamón -laminas de queso para fundir -huevos -harina -pan molido -sal -pimienta -aluminio

Pasos a realizar

1.- En un aluminio colocamos la milanesa de pollo y sazonamos con sal y pimienta, le agregamos un rebanado de jamón y una lamina de queso y enrollamos y cubrimos con el aluminio.

2.- calentamos nuestro horno a 180° y metemos los rollos cubiertos con el aluminio y los dejamos 15 minutos.

3.- sacamos los rollos retiramos el aluminio y nos preparamos para empanisar el rollo de la forma tradicional (harina, huevo y pan molido)

4.- en una sarten colocamos aceite para una fritura a media profundidad, y agregas los rollos hasta que tomen un tono dorados los retiras, dejas reposar en papel absorbente y sirve.




tip: puedes acompañar con una ensalada col american

4.- en una sarten colocamos aceite para una fritura a media profundidad, y agregas los rollos hasta que tomen un tono dorados los retiras, dejas reposar en papel absorbente y sirve.




tip: puedes acompañar con una ensalada col american