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Como preparar las papas con huevo


Hoy prepararemos un desayuno de papas con huevo, este es un rico desayuno que lo podemos disfrutar con una ensalada de col y cebolla y con queso, prepáralo para convivir un rato en familia por la mañana. Esta receta de papas con huevo es fácil y rápida de preparar, a continuación te dejo los ingredientes y pasos para elaborar esta receta de papas con huevo.

Ingredientes:

3 papas grandes
3 huevos
½ cebolla
3 jitomates
Agua la suficiente
aceite
Sal


Pasos a realizar


1.- Lavamos bien las papas y las colocamos en una olla con el agua y las ponemos a coser por 20 minutos tratando que no senos rompan.



2.- Cuando estén cosidas y frías las pelamos y cortamos en cuadritos y reservamos.



3.- Lavamos los jitomates y la cebolla los picamos en cuadritos, agregamos aceite ala cazuela y guisamos el jitomate con la cebolla.



4.- Cuando este listo el guisado le agregamos la papa el huevo y sal al gusto revolvemos hasta que el huevo se allá cosido.





Editor: Enpasitos

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