Remedio de avena para los nervios
La avena es muy nutritiva y es un remedio tradicional para calmar las enfermedades nerviosas y curar los trastornos digestivos.
Aunque se desconoce de donde procede, se dice que la avena es oriunda de Sicilia y Chile.
El grano suele "enrollarse" para comerciarse como alimento y, cuando la semilla se seca en el horno, se le quita la cascara y la delicada piel exterior y se la muele groseramente, se convierte en la papilla de avena que se toma en algunos lugares de Escocia.
La avena proporciona un amplio abanico de nutrientes; es una fuente muy valiosa de proteÃnas y tiene un contenido increÃblemente alto en calcio, potasio y magnesio, que como la vitamina B, actúan de tónico nervioso y fortalecen los huesos y los dientes.
También es rica en fibra y singularmente digestiva por que tienen una calidad emulsionante que protege las paredes del duodeno, el estomago y los intestinos. L avena es especialmente buena para combatir el sÃndrome de colon irritable porque es antiespasmódica.
La avena tiene una gran cantidad de silicona, que conserva en buen estado las paredes arteriales, y de beta-glucan, una fibra soluble que combate la hipertensión arterial. En la actualidad, el salvado de avena es muy conocido porque disminuye el nivel de colesterol.
La avena es un carbohidrato complejo con un Ãndice de glicemia muy bajo. Por eso proporciona una energÃa sostenible, alivia el insomnio y mejora la sensibilidad a la insulina de las personas que padecen diabetes. También posee un suave efecto calmante y es un remedio muy fiable para luchar contra la depresión.
Aplicada localmente tiene un efecto emoliente y mesclada en el agua del baño puede contribuir a aliviar las irritaciones cutáneas. |
